週刊大阪日日新聞☆コラボ企画☆
お知らせお魚屋さんかぎや×週刊大阪日日新聞☆コラボ企画☆
毎月第4土曜日発行の日日新聞〈キタ版〉にかぎやスタッフが考えたお魚クイズが毎月掲載されます。
クイズは全6回!第2弾は鍵谷悦男から↓↓↓
あなたはいくつ答えがわかるかな?
《答えは》
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多くの海の生き物は性転換を経て産卵するという行為にいたるケースがあります。例えばメスからオス、オスからメス、どっちにもなれるやつ。いろんなケースがあります。
そして今回のマハタ キュウセン コブダイの3種に共通する性転換は「メスからオス」です。
生まれた時は全員メスで、その群れの中で一番カラダが大きくなった優秀な個体がオスに変わります。強くて体力のあるデカい個体がその優秀な遺伝子をなるべく後の世代に伝える役割を果たすそうです。
3種ともとっても美味しいお魚なので、もしお魚屋さんで見つけたら手に取ってみてください!その時期その個体にあった調理法で、楽しく旬を味わってくださいねー
日日新聞、掲載記事はこちら↓
株式会社カギヤ
KAGIYA Ltd.,
〒530-0033 大阪市北区池田町3-1 ぷららてんまB1F
JR環状線「天満」、地下鉄堺筋線「扇町」下車すぐ
営業時間|【月~土】8~16時 【水】8~15時【日】8~13時
定休日|祝日 行事カレンダー
【休業日:2024/11/24(日)】
【開催期間:2024/11/15~2024/11/17】
【開催日:2024/11/17】
【開催日:2024/10/26】
【開催日:2024/09/28】
【休業期間:2024/08/14(水)~2024/08/16(金)】
【開催期間:2024/07/20~2024/08/18】
【開催日:2024/06/30】
【開催期間:2024/06/14~2024/06/16】
【開催期間:2024/05/11~2024/05/31】
【開催期間:2024/04/19~2024/04/21】
【開催日:2024/03/02】
【開催日:2024/02/03】
【開催日:2024/01/06】
【開催期間:2023/12/15~2023/12/25】
【開催期間:2023/12/15~2023/12/25】
【開催期間:2023/12/15~2023/12/25】
【開催日:2023/12/23】
【開催期間:2023/11/17~2023/11/18】
【開催日:2023/10/28】
【休業期間:2023/09/17(日)~2023/09/29(金)】
【開催期間:2023/08/12~2023/08/31】
【休業期間:2023/08/13(日)~2023/08/16(水)】
【開催日:2023/07/29】
【開催期間:2023/06/16~2023/06/18】
【開催期間:2023/05/02~2023/07/15】
【開催期間:2023/05/06~2023/05/27】
【開催期間:2023/04/21~2023/04/23】
【開催期間:2023/02/27~2023/03/03】
【開催期間:2023/01/31~2023/03/31】
【開催日:2023/02/03】
【開催期間:2023/01/05~2023/01/20】
【開催期間:2022/12/17~2022/12/24】
【開催期間:2022/12/13~2022/12/19】
【開催日:2022/12/24】
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【開催日:2022/11/05】
【開催日:2022/09/25】
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【開催日:2022/08/13】
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【開催期間:2022/02/19~2022/03/03】
【開催日:2022/02/03】
【開催日:】
【開催日:】
【開催期間:2021/11/21~2021/11/28】
【開催期間:2021/11/21~2021/12/16】
【開催期間:2021/11/08~2021/11/13】
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【開催日:2021/10/30】
【開催期間:2021/10/18~2021/11/28】