最近スーツばかり着ている理由

2026年7月24日　経営方針

おはようございます。

灼熱ゴルフに、麦わら帽子とラッシュガードと海パンで挑んだ魚屋のかぎやです。

さて、本日は、

「最近スーツばかり着ている理由」という話を書こうと思います。

その前に、

かぎやオンラインストアの新商品を紹介させてください。

魚屋が選んだ

【国産肉厚エイヒレ（500g）】

炙るだけで、居酒屋以上の美味しさ。

魚屋かぎやが選んだのは、長崎県で丁寧に加工された国産の肉厚エイヒレです。

一般的な薄いエイヒレとは違い、しっかりとした厚みと食べ応え。炙れば香ばしい香りが立ち、噛むほどに旨みが広がります。

おすすめの食べ方は

トースターやグリルで軽く炙るだけ。

まずはそのままで素材の旨みを。七味マヨ、レモン、大根おろしポン酢との相性も抜群です。日本酒・焼酎・ビール・ハイボールのお供にぜひ。

家飲みのご褒美や、おもてなしにもおすすめの逸品です。

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内容量：500g

全国発送（送料無料・冷凍便）

6,680円（税込）

店頭受取（予約制）

4,500円（税別）

ご家庭で、炙るだけの贅沢時間をお楽しみください。

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「最近スーツばかり着ている理由」

最近めちゃくちゃスーツを着る機会が増えています。

(魚屋のくせに)

お店を離れる時間も多くあるので、メンバーには負担をかけていますが、今は、経営者として、かぎやだけでは得られない学びを、とにかく吸収したいと思っています。

自分たちの常識だけで経営していると、知らない間に視野は狭くなってしまう…

僕自身、経営者としてはまだまだ小学生レベル。

だからこそ、何十年も会社を続けてきた先輩経営者の近くで学ぶことの大切さを強く感じています。

先日の勉強会では、とある廃棄物処理会社（ゴミ屋さん）の経営報告を聞く機会がありました。

驚いたのは、その場に社長だけでなく、幹部社員から入社2年目の若手社員まで11名が参加していたこと。

社長の経営報告を真剣に聞き、最後の質疑応答では社員が自ら手を挙げて質問をしていました。

その姿を見て、

「すごい会社だな。」

と素直に感じました。

勉強会が終わったあと、その社長に

「社員さんに対して、普段どんなことを意識しているんですか？」

と聞いてみました。

返ってきた答えは、とてもシンプルでした。

・社員に勇気を持たせる。

・社員に居場所を持たせる。

・社員をプロデュースする。

この3つです。

その社長は、社員を本当の子どものように思って接しているそうです。

もちろん、かぎやは少し環境が違います。

僕とメンバーは年齢も近く、兄弟や仲間のような距離感があります。

だから、そのまま真似をすることはできませんが「社員の成長を本気で願う」という姿勢は、とても勉強になりました。

そして、またまた先日参加した

会計学講座でも、大きな学びがありました。

テーマは、

「KGI・KPIを使って、理念と利益をつなぎ、全員参加経営を実現する方法」

会計というと、売上や利益を計算するもの「バックヤードの仕事」というイメージでしたが、でも本来は、

「社員みんなが経営に参加するための道具」

なんだという考え方でした。

会社が目指すゴール（KGI）があり、

そこへ向かうために、一人ひとりが何をすればいいのかを数字に落とし込む（KPI）。

そうすることで、

「社長だけが経営する会社」

ではなく、

「みんなで経営する会社」

になっていく。

この考え方には、とても共感したし

そうなりたいと思いました。

この内容は、すでにメンバーにも少し共有し

ましたが、ここからが形にしていく段階。

これからは、かぎやの経営計画をみんなで共有し、KGIとKPIを数字で見える化しながら、一人ひとりが自分の仕事と会社の未来を結びつけられるような仕組みを作っていけたらと考えています。

まだまだ学ぶことは沢山。

学んだことを知識のままで終わらせず、一つずつ会社で実践していく。

難しいことばかりですが、一つずつ形にしていこうと思います。

学びを行動に。

#お魚屋さんかぎや

#かぎやオンラインストア

#国産エイヒレ

一歩ずつ、かぎやらしい会社をつくっていきます。

上手くいかないこと

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店舗情報

株式会社カギヤ

KAGIYA Ltd.,

〒530-0033 大阪市北区池田町3-1 ぷららてんまＢ１Ｆ

JR環状線「天満」、地下鉄堺筋線「扇町」下車すぐ

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営業時間｜【月～土】8～16時　【水】8～15時【日】8～13時　　

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